Önceden haz?rlanm?? sosu yeni haz?rlanm?? s?cak sos içerisine peklmamal?d?r ve bu iki sos birbiri ile kar??t?r?lmamal?d?r.üretimevi ve aksiyonletmelerde olumsuzlar ve mikroorganizmalar ile sava? eden bu yönde görev veren firmalarTalebi belirlemenin en önemli sebebi, ?irketlerin maksut performans? yakalamalar? ve uluslararas? bedel kazanmalar?